体に優しい料理を高槻で食べる『陶芸＆オーガニックカフェ寿』

こんにちは、高槻みなせです。今回は摂津富田にある体に優しい料理が食べられるお店「陶芸&オーガニックカフェ寿」（以下：寿）を紹介します！

「陶芸&オーガニックカフェ寿」

寿は陶芸家の店主が2006年にオープンした、オーガニックな料理が食べられるお店です。お料理はもちろんですが、陶芸の体験もできるなんとも不思議なお店。

気になる方は、ぜひ行ってみてください！

お店の様子

寿はJR摂津富田駅と阪急富田駅の間、上の写真の場所を曲がったところにあります。

こちらがお店の入り口。

民家を利用した店内は昔ながらの雰囲気で、ゆっくりできますよ。

席は全部で20席ほどあります。

メニュー

こちらがランチメニュー。

このほかに特別メニュー（不定期）やドリンクメニューなどがありますが、店員さんが丁寧に説明しくれます。

Aランチ¥1080

ということで今回はAランチ（酵素玄米・汁物・5品・青汁）を注文！

さっそくいただきます！

まずは店員さんのすすめで、食前に青汁を。

・・・まずい！

と言いたいところですが、すっきりしていて飲みやすかったです！

こちらは酵素玄米。

もちもちしていて美味しいですね。なんだか健康になれそうです！

ナス！

オーガニックというと、なんとなく味が薄いイメージがあるのですが、

寿のお料理はしっかり味が付いているので、ご飯もすすみます！

味がしゅんだ大根。

味がしっかりしていて、美味しいです！

こちら、おそらく生まれて初めて食べたのですが、金時草（きんじそう）という植物。

歯ごたえがあって、美味しいですね！

そしてこちらは・・・何だったのか忘れ

モチモチしていて・・・とにかく美味しかったです！

最後はデザートのぜんざい。

トロトロのお餅でした！

ちなみに、寿のお茶はごぼう茶をベースにしたオリジナルブレンド茶。

ごぼうの風味が美味しいお茶でした。

とにかく、全体的に体に優しい料理！

家庭ではこれだけのメニューは揃えられないと思うので、体と心を癒しにぜひ行ってみてほしいです！

なお、今回紹介したメニューが出てくるとは限りません。あしからず。

「陶芸&オーガニックカフェ寿」の店舗情報

それでは「陶芸&オーガニックカフェ寿」の店舗情報をお伝えします。

定休日

不定休（ホームページのカレンダーでご確認ください）

営業時間

平日　　12:00〜16:00
土日祝　11:30〜16:00

夜カフェ（金・土のみ）　17:00〜21:00
（その他の夜は貸切のみ）

アクセス

〒569-0814 　大阪府高槻市富田町1-12-12
TEL：072-695-7044
HP：http://www.geocities.jp/kotobuki_tougei/index.htm

陶芸体験等、その他の情報はホームページでご確認ください！

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高槻みなせ

高槻スクランブルの管理人。好きな料理コラムニストは、一周回って「山本ゆり」さん。更新情報は【Twitter】【Facebook】【Instagram】で！

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