2023/03/18
こんにちは、高槻みなせです。今回は高槻市別所中の町にあるオーガニックカフェ「Cafe Maison du Lait（カフェ メゾン ドゥ レ）」を紹介します。
高槻の野菜を中心にココロとカラダにやさしい自然食がいただけるお店なので、ぜひ一度行ってみてください！
「Cafe Maison du Lait」
カフェ メゾン ドゥ レは高槻で20年以上前から営業しているエステサロン（メゾン ドゥ レ）が「美と健康を内側からもサポートしたい！」というおもいで2018年1月にオープンしたオーガニックカフェです。
お料理は高槻の野菜を中心に低温調理されたローフードが豊富。酵素や栄養たっぷりの体が内から綺麗になるお料理がいただけるお店です。
アクセス & お店の様子
お店は別所中の町の住宅街にあるので、簡単にですが道順から紹介します。
まずはこちら、JR高槻駅の北東、「BOOK OFF」や「すき家」がある交差点を北へ。
少し進んで、初めの信号で右折、
道なり進むと右手にお店があります。
こちらがお店の外観。左側はエステの入り口で、右側がカフェの入り口です。
なお、車は2台ほど駐車可。バスでアクセスされる場合は、JR高槻駅南または阪急高槻から32上成合行き「別所」下車、徒歩30秒ほどです。
そして、こちらが店内の様子。
カウンターが4席、テーブルが4卓15席ほど、清潔感があって落ち着ける雰囲気の空間です。
メニュー
一部ですが、メニューを紹介します。
代謝が上がる「温活ランチ」や腸からキレイになる「美肌ランチ」などのランチメニュー。
カフェ利用にも最適なローケーキなどのスイーツ。
珈琲、紅茶はもちろん、スムージーなどのドリンクもあります。
代謝が上がる「温活ランチ」¥1200
今回は温活ランチを注文！
まずは食前酵素ドリンク。
ひしひしと伝わる体に良い感。りんごのような、ぶどうのような、自然の甘みが美味しい微炭酸なドリンク！
可愛いサラダ。
野菜は基本的に高槻の原地域で採れた新鮮なもの。
どれもこれも野菜の味が濃い&みずみずしくて美味しい〜！さすが原地域の野菜です。
その中でも特に気に入ったのが・・・
生の菜の花。
シャキッとフレッシュな菜の花を噛むと、程よい苦味を感じた後に甘みが追いかけてきます。自然の美味しさ！
菜の花にスムージー（自然の甘みで美味しい！）をドレッシングがわりにつけて食べると、歯ごたえのあるフルーツ？という感じになって、これまた美味しかったです。
それにしても不思議なもので、この辺りでなんとなく体がポカポカしてきました。
玄米カレー。
こちらは、スパイスから作られた手間暇のかかったカレーです。
辛さ控えめで美味しい〜！なにより、野菜の旨味が詰まっています！
この頃には体のポカポカが最高潮に。代謝のいい人なら汗をぬぐいながら食べることになりそうなレベルです。さすが温活ランチ。
最後は珈琲。濃い味わいで美味しいです。
以上で1200円。お得感がありますね〜。
さらに、今回はプラス200円でベリーのローケーキ（ミニサイズ）も注文！
ロースイーツなので小麦粉、砂糖、乳製品、卵を使っていないのですが、自然の酸味と甘みが美味しい！
セットのドライフルーツも低温調理されているので、酵素が生きています。体に優しい食べ物ばかりですね！
なお、ドライフルーツはテイクアウトも可能ですよ。
ランチはもちろん、カフェ利用も可能なので、ぜひ一度行ってみてください！
「Cafe Maison du Lait」の店舗情報
定休日
日曜・月曜
※臨時休業あり
営業時間
10:00〜17:00
アクセス
〒569-1113 大阪府高槻市別所中の町5-13
TEL：072-682-0816
Instagram:@maisondulait
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高槻みなせ
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