2023/03/18
【閉店】こちらのお店は閉店しました。当記事は記録としてご覧ください。
こんにちは、高槻みなせです。今回は高槻市古曽部町にあるチーズ専門店『カゼウス』を紹介します。
チーズ好きの方にふらっと立ち寄ってほしいお店なので、気になる方はぜひ記事をご覧ください！
フロマジェリー&チーズバル カゼウス
カゼウスは2014年12月にオープン。
ソムリエのオーナーさんが美味しいお酒とそれに合うチーズ説明しながら提供してくれるお店です！
お店の様子
こちらがお店の外観。
店内にはテーブルが3卓10席、カウンターが4席ほどあります。
なお、チーズは30種類以上常備！
期待が高まりますね・・・！
メニュー
一部ですが、メニューを紹介します。
チーズ！
ワインもたくさん！
日本酒もあります！
そのほか、お肉やチーズフォンデュなどのメニューもあります。
食べたもの
カゼウスは１チーズ１ドリンク制
何を頼もうかなぁ〜と思いながらも・・・
いろいろなチーズがあって、素人にはどれを選べばいいかわかりません！
でも大丈夫！
とりあえず飲みたいドリンクを選べば、それに合うチーズをオススメしてくれます！
ということで、こちら！イタリアの白ワイン・ルナ¥550
それに合うチーズがこちら！
おまかせチーズプレート3種盛り¥1500
ジャムやローズマリーの蜂蜜といったチーズに合うトッピング付き。
一つずつ、紹介してきます！
ウォッシュ系のチーズ。マイルドな味わい！白ワインに合いますね〜！
夏にとれるミルクを使ったチーズ！
トロトロでおいしいですね〜、あと、ジャムと一緒に食べるとレアチーズケーキ的な！
おいしいです！
一番濃い味わいのチーズ。
蜂蜜をつけるとこれまたおいしい。
それにしても白ワインに合います。
ちなみにチーズの説明をしっかりとしてもらえるので、聞いていて楽しいです！
チーズに詳しくなくても楽しめるので良いですね。
そしてこちら、コーヒー¥500
ですが・・・
自分で豆を挽くと100円引き！！という面白い仕組み。
いろいろな魅力が詰まったチーズ専門店カゼウス！
是非ふらっと立ち寄ってみてください！
「カゼウス」の店舗情報
それでは「カゼウス」の店舗情報をお伝えします。
定休日
月曜日
営業時間
火～土 15:00～23:00
日・祝 13:00～21:00
アクセス
〒569-1115 大阪府高槻市古曽部町1-11-20
TEL：072-669-8949
HP：http://caseus.jp/
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高槻みなせ
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