2023/03/18
こんにちは、高槻みなせです。今回は、高槻市の中心街にある居酒屋「たかつきレバー」を紹介します！
店名にもあるようにレバー系料理はもちろん、牛串焼きや居酒屋メニューも豊富なので、幅広い世代にオススメのお店です！
※当記事の表示価格は税抜です。
たかつきレバー
たかつきレバーは、渋谷区幡ヶ谷のレバー専門店「はたがやレバー」の姉妹店として、2019年7月にオープンしたお店です。
低温調理したレバ刺から、美味しい串焼きメニューまで、色々なお料理が楽しめます！
お店の様子
お店は高槻センター街の脇道（八百屋さんの横）を阪急側に進んですぐの場所にあります。
こちらがお店の外観。
店内には、テーブルが5卓の18席（うち1卓は半個室）、カウンターが6席、
団体でも利用できそうな、掘りごたつ席が7テーブルの28席あります。
メニュー
一部ですが、メニューを紹介します。
レバーなどのお刺身系。
居酒屋のスピードメニューや、
一品モノも充実。
串焼きも部位が豊富で楽しめます！
ドリンクは、ビール、ハイボール、チューハイ、
焼酎、ワイン、
ワンコインの日本酒など、色々と楽しめます！
食べたもの
まずは、瓶ビール¥480で乾杯。
つきだし¥300はシンプルにもやし。
さっそくレバ刺し¥480
低温調理で、見た目も味も生と言われてもわからないレベル！ほんのりレバー特有のクセがあって美味しい。
ハツ刺し¥480
こちらも低温調理。淡白な味わいで、ちょうどいい噛みごたえ。ごま油と相性抜群！
さつま知覧鳥のたたき¥580
噛みごたえがミッチミチ！噛めば噛むほど旨味が溢れます！美味しい〜。
クリームチーズとチャンジャ¥500
辛味とまろやかさの共演。ナイスおつまみ！
ハツのアヒージョ¥280
歯ごたえの良いハツとニンニクの旨味！それにしても、リーズナブル。
スタミナホルモン炒め¥580
ホルモンの脂が美味しい！ガツガツ食べてしまうタイプの味付け。
角ハイボール¥380を挟みまして、
串焼きタイム。まずは上タン¥200/1本
写真では伝わりにくいですが、分厚くて大きい！やっぱりタンは厚い方が美味しいなー！と改めて感じた一品。価格以上の美味しさです！
ハラミ¥350/1本
脂が落ちてとってもヘルシー。でも、肉肉しい味わい。
ギャラ(第四の胃)¥150/1本
歯ごたえの鬼。30分くらい旨味を楽しめそうなレベル。
あぶホル(大腸)¥150/1本
甘い脂が美味しすぎます！ここまで育ててくれてありがとう・・・とシェフを呼びたくなる一品。唇テカテカ。
ここで日本酒。ワンコインなのに、いっぱい入れてくれるタイプ。
日高見¥500
スッキリ辛口で、ほとんど水。気をつけないと永遠に飲んでしまう美味しさ。
終盤はアゴが機能しなかったので、ヘルシーなメニューを注文。しいたけ¥120/1本、白ネギ¥120/1本
素材の美味しさが詰まった優しいお味。
やみピー(やみつきピーマン)¥350
シャキッとみずみずしいピーマン。やみつきます。ピーマンが苦手な人で食べられそうな美味しさ！
最後はこちら。長芋しょうゆ漬け¥350
美味しすぎて3回注文しました。シャキッと食感の山芋にワサビが合いすぎるので、絶対に食べて欲しい一品です！
お店の雰囲気や店員さんの気さくさ的に、気軽に利用できるお店だと思います！ぜひ一度、行ってみてください！
「たかつきレバー」の店舗情報
定休日
年末年始
営業時間
17:00〜23:00(L.O.)
アクセス
〒569-0803 大阪府高槻市高槻町18-10
TEL：072-648-3131
Instagram：takatsukiliver724
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高槻みなせ
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