2023/03/18
こんにちは、高槻みなせです。今回は、高槻市芥川町にあるタルトとキッシュの専門店「公園と、タルト」が新プロジェクトとして開発したカレー「芥川スパイスチキンカレー」を紹介します!
「公園と、タルト」のDNAを受け継いだ、オシャレ美味しいスパイスカレーが楽しめるので、ぜひ一度、行ってみてください!
※当記事の表示価格は税込です。
「park & tart spice lab」
「公園と、タルト」は、2021年7月頃から、事業の一環としてスパイスを活用した商品を開発・販売しています。
第1弾は、無添加クラフトコーラ(芥川コーク)、そして、第2弾が今回紹介するスパイスカレー(芥川スパイスチキンカレー)です。
なお、現在カレーの販売は、間借り店舗で月2回ほど開催。お洒落美味しいスパイスカレーが楽しめるので、タイミングが合えば、ぜひ食べに行ってみてください!
アクセス&お店の様子
簡単にですが、間借り店舗(プカオーガニクス)へのアクセス方法をお伝えします!
まずはこちら、高槻市役所前の道ですが、矢印のところから住宅街に入ります。拡大すると、
ここですね。焼鳥屋があるビルのところです。
住宅街に入ったらまっすぐ進んで、最初に右折できるところで右へ、
すると、すぐ左手に店舗があります。
こちらが間借り店舗。普段は、プカオーガニクスという飲食店が営業していて、美味しいヘルシーなお料理が楽しめます!
店内にはカウンターが7席、テーブル席が1卓あります。
予約なしでも利用できますが、満席で入れないこともあるので、確実に食べたい方は予約がオススメです!
メニュー
こちらがメニュー。メインは、2種類のカレーが楽しめる「あいがけカレー」
そのほか、芥川コークのセットや、デザートのセットも楽しめます。また、カレーのお持ち帰りも可能です。
お持ち帰りでいうと「公園と、タルト」のスイーツ商品も少し取り扱っているので、お土産にもオススメです!
あいがけカレー+芥川コーク
今回は、あいがけカレー¥1350の芥川コークセット(+¥350)を注文!
まずは、芥川コーク!高槻市民としては、もはや飲まなくても美味しいネーミング。
・・・もちろん飲みましたけど、バッチリ美味しい!いろいろなスパイスの風味が次から次へと押し寄せてくるタイプです。
なんだか健康になれそうなクラフトコーラですね〜。
ちなみに、こちらがコークの原液。パッケージ可愛いすぎー!
こちらのシロップは¥2400で販売されているので、ご自宅で炭酸水と割って楽しめる仕様です。
お次はメインのあいがけカレー。この日の内容は、
左:アサリと豚味噌キーマカレー ジェノバソース仕立て
右:芥川スパイスチキンカレー
それにしても、おしゃれが過ぎます。ジェノバで仕立てることあります?
こんなお洒落なSATSUMA-IMOとNI-TAMAGO見たことあります?
もうどこを撮っても、
美しい。
ご飯すらお洒落。
さすが「公園と、タルト」プロデュースですね。スイーツに通ずるビジュアルへのこだわりを感じます。
実食!
まずは芥川スパイスチキンカレー。
美味しい〜!辛さは控えめですが、奥底に眠るスパイスの旨み!そして、このシャバシャバ感にご飯(バスマティライス)がベストマッチ。
あと、チキンが超柔らかくて美味しいです!
お次は、アサリと豚味噌キーマカレー。
こちらはガツンと美味しい〜!パンチがありますね〜。豚味噌の肉感にアサリの旨味が全開!
そして忘れてはいけない、煮卵。つぶしてからめると、まろやか!
そしてそして、こちらはチャツネと呼ばれるジャムのようなもの。カレーに入れると味変が楽しめます!
ちなみに、今回はグリオットチェリーが使われていたので、ほんのり酸味あり!カレーが爽やかになって美味しかったです!
食後は、プラス¥350でデザートセットを注文!
オレンジとパイナップルのシャーベット。
甘味と酸味のバランス最高!果肉も美味しい!
アップルとキャラメルの焼きタルト。
そりゃもう美味しいです。だって「公園と、タルト」だもの。
焼き部分のビターなお味も含めて、美味し過ぎました!
「公園と、タルト」プロデュースの美味しいスパイスカレー、ぜひ一度、食べに行ってみてください!
「park & tart spice lab(間借りカレー)」の情報
営業日時
月2回ほど(日曜日)
詳細はインスタグラムでご確認ください
アクセス(間借り場所)
〒569-0071 大阪府高槻市城北町1丁目14−28 誠春ビル 1F
TEL:090-8199-7894
Instagram:@akuta_river_coke
お土産にも◎高槻にあるオシャレで美味しいタルト屋さん『公園と、タルト』
珍しいサンドイッチで高槻ランチ『Puka Organics』
高槻みなせ
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