2023/03/18
こんにちは、高槻みなせです。今回は、高槻市の中心エリアにある創作ダイニング「Take’」を紹介します。
本格的なフレンチがお手頃価格で食べれるお店なので、ぜひ一度、行ってみてください！
※当記事の表示価格は税込です。
「創作ダイニング Take’」
Take’は、2016年6月にオープンしたカジュアルなフレンチバルです。
フランスやベルギーの星付きレストランで修行を重ねたシェフが作る、美味しいお料理がお手頃価格で楽しめるお店です！
お店の様子
お店は、JR高槻駅と阪急高槻市駅の間エリアにあるので、まずは、アクセス方法をお伝えします。
1番わかりやすいのはこちら、JR高槻駅南側にあるミスタードーナツ横の道を東向きへ。
突き当たりまで行って、さらにその奥、細い道に入ると、
ビルの1階にお店があります。
店内には、おひとりでも気軽に利用できるカウンターが6席ほどと、
テーブルが7卓14席ほどあります。
メニュー（ランチ）
今回は、ランチメニューを紹介！
ランチタイムは、コース料理が2600円から楽しめます！
アルコール類も追加で注文できるので、お昼から飲むこともできますよ。
Aコース¥2600
今回は、Aコース（前菜・スープ・メイン・パン・デザート・ドリンクのセット）を注文！
約1時間ほどかけて、順々にお料理を楽しみます！
ということで、まずは、前菜・シェフの気まぐれ盛り合わせ。
豪華ーーー！それでは、内容を紹介していきます！
おしゃれなお野菜モリモリ。ほんのり酸味のあるドレッシングで、素材の美味しさがしっかり味わえます！
珍しい系も入っているので、食べるのが楽しいですね〜。
ブリのカルパッチョ。すっきりとして美味しい〜！魚の匂いは、まったくありません！
ブルーチーズを使ったキッシュ。濃厚な香り！チーズ好きには、たまりません。
海老のテリーヌ。海老の風味が美味しい！コーン？も良いアクセント！
牡蠣ボイルの香草バター。こちらは、おかわり無料のパンにのせて。
美味しい！牡蠣は絶妙に火が通っていて、海の旨味が詰まっています！そして、パンも美味しい！外かり中ふわ。
前菜だけでも、かなりの満足感でした！
お次はこちら、マシュルームを使ったきのこのクリームスープ。
きのこがごろごろ入っていて、旨味たっぷり！食べるスープなので、なかなかのボリューム感です！
そしてきました、メイン。今回は、魚料理を選択。白身魚・エビ・ホタテのソテー（ゆず胡椒風味）
メインの食材はもちろん、お野菜も贅沢に入っていますねー！
それでは、エビからいただきます！
プリプリー！頭もそのまま食べたのですが、えびみそ？的なものが濃厚で、とっても美味しかったです！
お次は、帆立。
絶妙な焼き加減で、柔らか美味しい！あと8帆立食べたい。
白身魚。この日の魚は、鯛！
ふわふわ！魚の旨味がたっぷりで美味しい！贅沢ですね〜。
メインの食材はもちろん、付け合わせの野菜も美味しかったです！
最後はデザート！至れり尽くせり。
チョコのテリーヌ。
濃厚でビター！美味しすぎます。お皿に飾り付けられたソースとも相性抜群。
紅茶のクリームブリュレ。
パリパリ食感！からの紅茶の風味！これまた美味しい〜。
スッキリめのコーヒーもいただいて、ごちそうさま。
一般的に言うと、ランチで2600円はリッチな部類かと思いますが、満足度がお値段以上です！ここぞという時に行って間違いないお店だと思うので、ぜひ一度、行ってみてください！
お店の方の優しさも含めて、オススメです！
「創作ダイニング Take’」の店舗情報
定休日
火曜日
営業時間
11:30〜13:30(L.O.)
17:30〜22:00(L.O.)
アクセス
〒569-0802 大阪府高槻市北園町13-29 SAKURAビルⅡ 1F
TEL：072-685-7703
HP：https://ta8ke2da2.wixsite.com/take
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高槻みなせ
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