【高槻市】ヘルシーなラム肉やマトンが食べられるジンギスカン専門店『クラジン』

こんにちは、高槻みなせです。今回は、JR高槻駅から徒歩数分の場所にあるジンギスカン専門店「クラジン」を紹介します。

駅近で、本格的なジンギスカンが食べられるお店なので、ぜひ一度、行ってみてください！
※当記事の表示価格は税抜です。

「ヘルシージンギスカン クラジン」

クラジンは、2020年1月にオープンしたジンギスカン専門店（URGE GROUPの3号店）です。

ヘルシー＆クセの少ないジンギスカンが堪能できるお店なので、羊肉が初めての方にもオススメです！

アクセス＆お店の様子

お店はJR高槻駅から徒歩数分、ミスタードーナツの北側（JR側）の道を東に進んだところにあります。

こちらがお店が入るビル（クラビスビル）。

店舗は最上階の5階にあるので、エレベーターに乗って移動します。

こちらが店内の様子。テーブルが6卓の22席ほどあります。

また、見晴らしのいいテラスもあり、気候のいい時期には、客席として解放される予定です。

メニュー

今回は、夜の利用。一部ですが、メニューを紹介します。

お得なセットメニュー。

お肉の単品や、野菜。

サラダや、おつまみ系などの一品もの。

スープや、デザートもあります。

また、宴会などにも利用できる、飲み放題付きのコース料理もあります。

こちらはドリンク。ビールやハイボールはもちろん、

ワインや日本酒などもラインナップされています。

ドリンクは飲み放題もあるので、よく飲む方は、お得にお酒が楽しめます！

食べたもの

今回は、厚切り上ロース肉、マトン、塩タン、焼き野菜盛り、タレキャベツ、キムチ、〆うどん、たまごがセットになったジンギスカンセット¥2500を注文しました！
※お友達と行ったので、写真は基本的に2人前です。

ということで、まずは、ビール¥500で乾杯！

セットに含まれている旨味たっぷりのキムチや、

タレキャベツをおつまみにいただきます。

お肉が運ばれてくるまでは、メニューに記載された「美味しい食べ方」を熟読。

焼き方のところに「片面7分、返して2分焼きに。」と書いていたので「7分？わりと焼きますやん。」とか思っていたのですが「ななふん」ではなく「ななぶ（７割）」でした。危うく、お肉を炭にするタイプの人になるところでした。

そんなこんなしているうちに、野菜（もやしおかわり可）が到着。この辺りのセッティングまでは、店員さんにお手伝いしてもらえます。

それでは、マトンから焼いていきます！これぞジンギスカンなビジュアル！

片面ずつ、7分と2分焼いて、焦がさずに完成。

セットで付いてきた卵or特製のタレでいただきます！

柔らかくて美味しい〜！

マトンは臭みが強いと言われていますが、こちらのマトンはほぼ臭みなし。豚肉とも牛肉とも違う味わいで、とにかくヘルシーな肉質が楽しめました！

卵につけると、まろやかさアップ。どちらも美味しいですねー！

お次は、厚切り上ロース。ラム肉です。

マトンとはまた違った肉質で・・・

やわから美味しいー！脂が美味しいー！

先ほどのマトンに比べると、脂身がある分？どことなく羊感がありますが、それがまたいいアクセント。個人的には、こちらが好きです。

続きまして、珍しい塩タン。

こちらは適度な歯ごたえに、今日一番の羊感！おそらく、これぞ羊肉！という味わいですね。

セットのお肉は以上で終了。どれも全く違う食感と味わいが楽しめました！

続きまして、単品注文でポテトサラダ¥380

ごろっとしたベーコンが美味しい！

こちらも単品、生ラムチョップグリル¥980

かぶりつくと、びっくりするくらいの柔らかさ＆旨味！自然と笑顔が溢れる美味しさです！あと5チョップ食べたい。

最後はセットの〆うどん。出汁とお肉の旨味を染み込ませていただきます！

優しい美味しさ！案外濃くなく、シメにちょうどいい味付け！

残っていた卵を絡めたら、3倍くらい美味しくなりました！※個人の感想です

高槻の駅近で、気軽に美味しいジンギスカンが食べられるクラジン。お店の方も親切なので、楽しく食事ができるお店でした！ぜひ一度、行ってみてください！

「ヘルシージンギスカン クラジン」の店舗情報

定休日

月曜日

営業時間

【ランチ】
11:00〜14:30
【ディナー】
17:00〜23:00

アクセス

〒569-0803 大阪府高槻市高槻町8-18 クラビスビル5F
TEL：072-648-3695
HP：https://culajin.owst.jp/

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高槻みなせ

高槻スクランブルの管理人。好きな料理コラムニストは、一周回って「山本ゆり」さん。更新情報は【Twitter】【Facebook】【Instagram】で！

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