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【高槻市】ヘルシーなラム肉やマトンが食べられるジンギスカン専門店『クラジン』

time 2020/01/31

【閉店】こちらのお店は閉店しました。当記事は記録としてご覧ください。

こんにちは、高槻みなせです。今回は、JR高槻駅から徒歩数分の場所にあるジンギスカン専門店「クラジン」を紹介します。

駅近で、本格的なジンギスカンが食べられるお店なので、ぜひ一度、行ってみてください!
※当記事の表示価格は税抜です。

「ヘルシージンギスカン クラジン」

クラジンは、2020年1月にオープンしたジンギスカン専門店(URGE GROUPの3号店)です。

ヘルシー&クセの少ないジンギスカンが堪能できるお店なので、羊肉が初めての方にもオススメです!

アクセス&お店の様子


お店はJR高槻駅から徒歩数分、ミスタードーナツの北側(JR側)の道を東に進んだところにあります。


こちらがお店が入るビル(クラビスビル)。


店舗は最上階の5階にあるので、エレベーターに乗って移動します。


こちらが店内の様子。テーブルが6卓の22席ほどあります。


また、見晴らしのいいテラスもあり、気候のいい時期には、客席として解放される予定です。

メニュー

今回は、夜の利用。一部ですが、メニューを紹介します。


お得なセットメニュー。


お肉の単品や、野菜。


サラダや、おつまみ系などの一品もの。


スープや、デザートもあります。


また、宴会などにも利用できる、飲み放題付きのコース料理もあります。


こちらはドリンク。ビールやハイボールはもちろん、


ワインや日本酒などもラインナップされています。


ドリンクは飲み放題もあるので、よく飲む方は、お得にお酒が楽しめます!

食べたもの

今回は、厚切り上ロース肉、マトン、塩タン、焼き野菜盛り、タレキャベツ、キムチ、〆うどん、たまごがセットになったジンギスカンセット¥2500を注文しました!
※お友達と行ったので、写真は基本的に2人前です。


ということで、まずは、ビール¥500で乾杯!


セットに含まれている旨味たっぷりのキムチや、


タレキャベツをおつまみにいただきます。


お肉が運ばれてくるまでは、メニューに記載された「美味しい食べ方」を熟読。

焼き方のところに「片面7分、返して2分焼きに。」と書いていたので「7分?わりと焼きますやん。」とか思っていたのですが「ななふん」ではなく「ななぶ(7割)」でした。危うく、お肉を炭にするタイプの人になるところでした。


そんなこんなしているうちに、野菜(もやしおかわり可)が到着。この辺りのセッティングまでは、店員さんにお手伝いしてもらえます。


それでは、マトンから焼いていきます!これぞジンギスカンなビジュアル!


片面ずつ、7分と2分焼いて、焦がさずに完成。


セットで付いてきたor特製のタレでいただきます!


柔らかくて美味しい〜!

マトンは臭みが強いと言われていますが、こちらのマトンはほぼ臭みなし。豚肉とも牛肉とも違う味わいで、とにかくヘルシーな肉質が楽しめました!


卵につけると、まろやかさアップ。どちらも美味しいですねー!


お次は、厚切り上ロース。ラム肉です。


マトンとはまた違った肉質で・・・


やわから美味しいー!脂が美味しいー!

先ほどのマトンに比べると、脂身がある分?どことなく羊感がありますが、それがまたいいアクセント。個人的には、こちらが好きです。


続きまして、珍しい塩タン


こちらは適度な歯ごたえに、今日一番の羊感!おそらく、これぞ羊肉!という味わいですね。

セットのお肉は以上で終了。どれも全く違う食感と味わいが楽しめました!


続きまして、単品注文でポテトサラダ¥380

ごろっとしたベーコンが美味しい!


こちらも単品、生ラムチョップグリル¥980

かぶりつくと、びっくりするくらいの柔らかさ&旨味!自然と笑顔が溢れる美味しさです!あと5チョップ食べたい。


最後はセットの〆うどん。出汁とお肉の旨味を染み込ませていただきます!


優しい美味しさ!案外濃くなく、シメにちょうどいい味付け!


残っていた卵を絡めたら、3倍くらい美味しくなりました!※個人の感想です

高槻の駅近で、気軽に美味しいジンギスカンが食べられるクラジン。お店の方も親切なので、楽しく食事ができるお店でした!ぜひ一度、行ってみてください!

「ヘルシージンギスカン クラジン」の店舗情報

定休日

月曜日

営業時間

【ランチ】
11:00〜14:30
【ディナー】
17:00〜23:00

アクセス

〒569-0803 大阪府高槻市高槻町8-18 クラビスビル5F
TEL:072-648-3695
HP:https://culajin.owst.jp/

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高槻みなせ

高槻スクランブルの管理人。好きな料理コラムニストは、一周回って「山本ゆり」さん。更新情報は【Twitter】【Facebook】【Instagram】で!
当記事は取材時の情報を元に作成しています。時間の経った記事は、内容が変更されている場合がありますので、 店舗等をご利用される際は、必ず電話等によるご確認をお願いします。詳しくは当サイトについてをご覧ください。

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