2023/03/18
【閉店】こちらのお店は閉店しました。当記事は記録としてご覧ください。
こんにちは、高槻みなせです。今回は高槻市栄町にある地元野菜を使った洋風惣菜のテイクアウト専門店「Re-Cal(リーカル)」を紹介します！
そりゃもう、おしゃピクしちゃう。
「Re-Cal」
リーカルは2017年4月22日に高槻市栄町にオープンした洋風惣菜のテイクアウト専門店です。
料理に使う野菜は北摂の農家でその日の朝に仕入れたもの！つまりはとっても新鮮！
そして、その野菜を京都で100年以上の歴史を持つ老舗フレンチで修行をしたシェフが調理！
そりゃもう、おしゃピクしちゃう。（2回目）
あ、ちなみに、おしゃピクはお洒落なピクニックという意味です。
お店の様子
こちらがお店の様子。
場所は栄町にあるトップワールドというスーパーの目と鼻の先。
地図は記事の最後に貼っています
お惣菜の専門店ですが、店内には新鮮な地元野菜販売コーナーも。
絵になりますね。
美味しいですね絶対。
とにかく美味しさが溢れてますね。
まぁ、食べてないんですけど・・・写真から伝わる美味しさ！
あと、野菜以外に卵なんかもあったりしますよ。
そしてメインのお惣菜！
とにかくオシャレな惣菜でいっぱいです！
ランチセット¥800
ということでこちら！ランチセット¥800を購入！
まずはセットの冷たいブロッコリースープ
真っ白のスープで、ブロッコリーの影も形もないんですが、しっかりブロッコリーの味。
まろやか。
豚のポルケッタ
全然名前を聞いたことがないんですが・・・美味しい！
食べた感じは素朴な味なんですが、後から深みが・・・！
薄味なのに濃味。
茄子をバスサミコ酢で和えたやつ
すっぱ美味しい！
嫌な感じではない酸っぱさ。これまた美味しいですね。
というか、野菜がシンプルに美味しい。
パクチーとタケノコのサラダ
たけのこがシャキシャキで美味しい！
キッシュ
フワトロ。卵焼きと茶碗蒸しの間くらいの感じですねこれ。
キッシュはケーキみたいな形で端っこがパイなんですけど、その部分のスイーツ感ったら。
デザートにもなり得そうな美味しさでした。
ポテトサラダ
しっとりとしていて美味！時折歯ごたえのあるピンクペッパー？がいいアクセントに！
そのほか、野菜がとりあえず美味しいです。
さすが地元野菜！
「Re-Cal」の店舗情報
それでは「Re-Cal」の店舗情報をお伝えします。
定休日
水曜日
営業時間
11:00〜19:00
アクセス
〒569-0825 大阪府高槻市栄町2-6-16
TEL：072-648-3984
HP：http://re-cal.jp
Facebook：Re-Cal
オードブル盛り合わせ等の配達も可能です！
詳しくはお店にお問い合わせください！
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高槻みなせ
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