2023/03/18
こんにちは、高槻みなせです。今回は高槻市の古曽部町にあるお寿司屋さん「寿司バール きく善」を紹介します。
カウンタータイプの回らないお寿司屋さんですが、お値段や雰囲気的にも年齢問わず気軽に楽しめるお店です！
とーってもオススメなので、ぜひ一度行ってみてください！
「寿司バール きく善」
きく善は先代(喜久寿司)から数えると創業40年ほどのお寿司屋さん。3年ほど前に息子さんが大将になり「寿司バール きく善」というスタイルのお店になりました。
たくさんの人に美味しいお寿司を気軽に食べて欲しい！そんな大将の思いでスタートしたお店なので、高クオリティのお寿司がリーズナブルにいただけます！
ちなみに、きく善の大将はこれまで行ったお店の中で1番！と言っても過言ではないくらいの「気さくさ」ですよ。(高槻スクランブル調べ)
お店の様子
お店は天神さんの東側、トンネル抜けてすぐの脇道を北へ。
徒歩数秒でお店が見えてきます。
こちらがお店の外観。老舗感がほとばしっています。
ただ、先ほども書いたとおり、大将が気さくなので気軽に入店してみてください！
こちらが店内の様子。
目の前にお寿司を置いてくれるスタイルのカウンターが11席、
テーブル席が2卓の8席あります。
メニュー
高級感が漂っているお店ですがメニューは・・・
リーズナブルです！
お寿司も高くて400円ほど。なにより三千円コースというお得なメニューがあるところが嬉しいですね。
もちろんお酒も豊富。お寿司に合う日本酒もほとんどが700円以内くらいなので、お安く設定されています。
三千円コース¥3000
今回は三千円コースを注文！！
まずは付出しのお豆腐。
大豆の甘さにびっくり！！美味しすぎて、普段食べている豆腐偽物説が出てきます。
お造り。カウンターにある寿司置場(名前は知らない)に置いてもらえて、リッチな気分です。
ひとつずつ紹介してきます。
中トロ。
とろけるー！脂ー！美味しすぎます。不思議なもので、なぜかガツガツ食べれません。お上品に食べてしまいます。
サーモン。
こちらも脂が美味しくてとろけるー。とにかく甘いです。美味しい。
カンパチ。
淡白な中にも旨味が。これまた美味しい。全部クオリティが高すぎます。
焼物。こちらもカンパチです。珍しい感じですね。お味は・・・
ふわふわの身に、カリカリの皮、塩が効いていて美味しいです！
骨も全くないので食べやすいですね〜！
そしてきました、寿司5貫。
一つずつ紹介していきます。
玉子。
甘くて美味しい〜！そして海苔の風味が美味しいです！
中トロ。
思わず微笑む美味しさ。ネタはもちろん、シャリの感じも良いですね。ちょうど良いサイズでほろほろと崩れる感じです。
マグロ。
中トロに比べると脂がスッキリで旨味をより感じますね。こちらの方が好きな人も多いのでは。
平目。
柔らかくて美味しい！そしてワサビがほんのり香る職人技。贅沢です。
いくら。
プチプチ弾けて、旨味が広がります！いくらは物によってはちょっとエグみ？がある気がしますが、そういうのが全くなく、ストレートに美味しいです！
なお、寿司5貫もそうですが、コース内容は仕入れによって変わりますよ。
寿司5貫のあとは巻物。
ネタの美味しさ、海苔の美味しさ、シャリの美味しさがあいまって、シンプルに美味しいです。あと、案外ボリュームがあって良いです。
最後は赤だし。
お魚の旨味とほんのり酸味？で美味しい〜。
以上で3000円というのはお得だと思います！！
コース料理以外で飲食したものといえば、
ビール(中)¥520
ハイボール¥400
日本酒(伝心)。¥700？
甘くて美味しい。
そしてうに¥400？
うにはもうびっくりの美味しさ。
表現が完全に間違っていると思いますが、うにを食べたはずなのに口の中に卵かけご飯が入ってるのかな？と思いました。
そのくらいクリーミーで濃厚。ご冗談を・・・と思う方はぜひお試しください。
とにかく、大将の気さくさも含めてオススメです！ぜひ一度行ってみてください！
「寿司バール きく善」の店舗情報
定休日
月曜日
営業時間
18:00〜23:00
アクセス
〒569-1115 大阪府高槻市古曽部町1-11-1
TEL：072-682-0500
※来店時は電話での混み具合確認がオススメです。
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高槻みなせ
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