2023/03/18
【閉店】こちらのお店は閉店しました。当記事は記録としてご覧ください。
こんにちは、高槻みなせです。今回は、JR高槻駅から徒歩数分の場所にあるジンギスカン専門店「クラジン」を紹介します。
駅近で、本格的なジンギスカンが食べられるお店なので、ぜひ一度、行ってみてください！
※当記事の表示価格は税抜です。
「ヘルシージンギスカン クラジン」
クラジンは、2020年1月にオープンしたジンギスカン専門店（URGE GROUPの3号店）です。
ヘルシー＆クセの少ないジンギスカンが堪能できるお店なので、羊肉が初めての方にもオススメです！
アクセス＆お店の様子
お店はJR高槻駅から徒歩数分、ミスタードーナツの北側（JR側）の道を東に進んだところにあります。
こちらがお店が入るビル（クラビスビル）。
店舗は最上階の5階にあるので、エレベーターに乗って移動します。
こちらが店内の様子。テーブルが6卓の22席ほどあります。
また、見晴らしのいいテラスもあり、気候のいい時期には、客席として解放される予定です。
メニュー
今回は、夜の利用。一部ですが、メニューを紹介します。
お得なセットメニュー。
お肉の単品や、野菜。
サラダや、おつまみ系などの一品もの。
スープや、デザートもあります。
また、宴会などにも利用できる、飲み放題付きのコース料理もあります。
こちらはドリンク。ビールやハイボールはもちろん、
ワインや日本酒などもラインナップされています。
ドリンクは飲み放題もあるので、よく飲む方は、お得にお酒が楽しめます！
食べたもの
今回は、厚切り上ロース肉、マトン、塩タン、焼き野菜盛り、タレキャベツ、キムチ、〆うどん、たまごがセットになったジンギスカンセット¥2500を注文しました！
※お友達と行ったので、写真は基本的に2人前です。
ということで、まずは、ビール¥500で乾杯！
セットに含まれている旨味たっぷりのキムチや、
タレキャベツをおつまみにいただきます。
お肉が運ばれてくるまでは、メニューに記載された「美味しい食べ方」を熟読。
焼き方のところに「片面7分、返して2分焼きに。」と書いていたので「7分？わりと焼きますやん。」とか思っていたのですが「ななふん」ではなく「ななぶ（７割）」でした。危うく、お肉を炭にするタイプの人になるところでした。
そんなこんなしているうちに、野菜（もやしおかわり可）が到着。この辺りのセッティングまでは、店員さんにお手伝いしてもらえます。
それでは、マトンから焼いていきます！これぞジンギスカンなビジュアル！
片面ずつ、7分と2分焼いて、焦がさずに完成。
セットで付いてきた卵or特製のタレでいただきます！
柔らかくて美味しい〜！
マトンは臭みが強いと言われていますが、こちらのマトンはほぼ臭みなし。豚肉とも牛肉とも違う味わいで、とにかくヘルシーな肉質が楽しめました！
卵につけると、まろやかさアップ。どちらも美味しいですねー！
お次は、厚切り上ロース。ラム肉です。
マトンとはまた違った肉質で・・・
やわから美味しいー！脂が美味しいー！
先ほどのマトンに比べると、脂身がある分？どことなく羊感がありますが、それがまたいいアクセント。個人的には、こちらが好きです。
続きまして、珍しい塩タン。
こちらは適度な歯ごたえに、今日一番の羊感！おそらく、これぞ羊肉！という味わいですね。
セットのお肉は以上で終了。どれも全く違う食感と味わいが楽しめました！
続きまして、単品注文でポテトサラダ¥380
ごろっとしたベーコンが美味しい！
こちらも単品、生ラムチョップグリル¥980
かぶりつくと、びっくりするくらいの柔らかさ＆旨味！自然と笑顔が溢れる美味しさです！あと5チョップ食べたい。
最後はセットの〆うどん。出汁とお肉の旨味を染み込ませていただきます！
優しい美味しさ！案外濃くなく、シメにちょうどいい味付け！
残っていた卵を絡めたら、3倍くらい美味しくなりました！※個人の感想です
高槻の駅近で、気軽に美味しいジンギスカンが食べられるクラジン。お店の方も親切なので、楽しく食事ができるお店でした！ぜひ一度、行ってみてください！
「ヘルシージンギスカン クラジン」の店舗情報
定休日
月曜日
営業時間
【ランチ】
11:00〜14:30
【ディナー】
17:00〜23:00
アクセス
〒569-0803 大阪府高槻市高槻町8-18 クラビスビル5F
TEL：072-648-3695
HP：https://culajin.owst.jp/
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高槻みなせ
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