2023/03/18
系列店の情報はこちらの記事をご覧ください。
こんにちは、高槻みなせです。突然ですが、国道171号線の大カーブ付近にオシャレなお店があるのを知っていますか?正確な場所をいうと、国道171号線と芥川が交差する橋のすぐ横です。前々から「何のお店だろう?」と気になっていたので、今回行ってきました!結論から言うと・・・とっっても素敵なランチ&カフェでした!
「hammock kitchen」
お店のコンセプト
お店のコンセプトについては、ホームページより引用させていただきます。
仕事中に立ち寄ってゆっくり出来る場所がほしいな・・・。
ハンモックがあったらいいな・・・。
駐車場と電源コンセントもあったら最高だな・・・。
大好きな雑貨やアンティーク、グリーンも置きたいな・・・。
美味しいご飯もお腹いっぱい食べたいな・・・。
色んな人が集まる場所がいいな~。よし!つくっちゃお!
思い立って3ヶ月で出来上がったのがハンモックキッチンです。皆でペンキまみれになりながら、全部手作りで作り上げたお店。
お料理も接客もまだまだ試行錯誤しながらのお店です。ハンモックでお昼寝するもよし。
パソコンで仕事するもよし。
ランチを食べるもよし。
雑貨や植物、アンティークを見るも良し。
月替わりのギャラリーを楽しむもよし。駅から8分。駐車場は6台。
カフェ経営の裏側もぜ~んぶオープンにして、
夢に挑戦する姿を皆さんに見ていただいていっしょに楽しんでもらえたらいいな♪
と思います。
つまり「hammock kitchen」は、店主さんのあったらいいな!を形にした使い方いろいろカフェなのです!
店内の様子
なんでしょう、このどこを撮っても絵になる感じは・・・。とにかくおしゃれなお店です。居心地もとってもいいですよ。
ハンモックキッチンというだけあって、店内とお店の前にハンモックがあります。もちろん乗ることができるので、この上で読書なんていかがでしょうか。ちょっと恥ずかしいですが・・・。
フードメニュー
「hammock kitchen」ではカフェとランチが楽しめます。今回はカフェとして利用しました。メニューについてはホームページをご覧ください。
カボチャのシフォンケーキ
私が今回食べたのは、カボチャのシフォンケーキ。とは言っても、ケーキはその日の気まぐれとのことで、何があるかはお楽しみです。それにしてもカボチャってハズレがないですね。
自家製ジンジャーエール
「hammock kitchen」のジンジャーエールは自家製。
ジンジャーシロップを自分で適量入れます。ちなみに、このジンジャーとっても美味しいです。スイーツ的な美味しさです。ただ、全部入れてしまうと、なかなかの味の強さなので他のメニューの味がしなくなります(笑)
雑貨販売
「hammock kitchen」では雑貨も販売しています。とにかくおしゃれなアイテムが多いので、見ているだけで楽しいです。また、スパイスなども販売しているので、お料理好きな方にもオススメです。少しですが、写真を貼っておきます。
このほかに、店頭の植物も売っています。
ギャラリー
「hammock kitchen」はカフェだけではなく、お店の一部をギャラリーとしても解放しています。私がお店に行った時はすずなりさんという方の作品が展示・販売していました。その様子を少しですが、写真で紹介します。
すずなりさんの作品
とても可愛らしい作品ですね。注文を待っている間も、すずなりなりさんの展示があったので、楽しく待つことができました。それにしても、アサイーの誤発注はよくないですね。
「hammock kitchen」店舗情報
定休日
定休日なし。臨時休業についてはFacebookでお知らせがあります。
営業時間
9:00〜17:30
アクセス
〒569-1133 大阪府高槻市川西町1-1-10
TEL:090-9693-1477
HP:http://www.hammockkitchen.com/
JR高槻駅から徒歩8分。駐車場は6台あります。

高槻みなせ

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