高槻で絶品マグロを食す！海鮮居酒屋『希SAKU』

こんにちは、高槻みなせです。みなさん、マグロは好きですか？今回紹介するお店はとーっても美味しいマグロが食べられるお店！

ぜひ一度は行っていただきたいオススメ店です！

居酒屋「希SAKU」

「希SAKU」は2010年創業の生マグロを扱う居酒屋。京都の中央市場で長年マグロを解体してきた店主が「リーズナブルに美味しいマグロを！」をモットーに始めたお店です。

お店の様子

こちらがお店の外観です。場所はJR高槻駅北側のツタヤ付近です。

店内はテーブル席が１６席。

カウンターが５席です。割とこじんまりした、隠れ家的なお店です。

メニュー

一部ですが、メニューを載せます。

海鮮系の居酒屋ですが、揚げ物なんかもしっかりあります。そして・・・

日本酒、ワイン、焼酎、酎ハイと、お酒も充実しています。

まぐろ、マグロ、鮪

それでは、食べたものを紹介していきましょう！

まずはビール。これはお友達の分！

自分用にはコーラ。緑がかったビンが良きです。

こちらはお通し。チーズとトマトと豆腐とバルサミコ酢です。チーズの濃厚さと、酢のさっぱりさが絶妙。

そして、早速ですがコレ！！高槻みなせイチオシ「マグロほほ肉のユッケ」¥750です！食べるとわかりますが、リーズナブルすぎます！

それではいただきましょう。卵を潰して・・・

パクリ・・・。

肉やん！！

でました。まぐろの最上級褒め言葉。肉やん。です。

もはやマグロではないです。目隠しをして食べたら「馬肉？」とか思うレベルです。マグロの匂いは全くなく、程よい歯ごたえ。そしてなにより、ごま油？系のタレが最高です。今まで食べたマグロユッケの中で一番美味しいです。

ちなみに、韓国海苔で巻いて食べるのもまた美味しいです。

お次はこちら。近江牛のフィr・・・マグロです。マグロのほほ肉ステーキです！９５０円。

なんだかすごく柔らかいお肉を食べている感じです。ちなみに、こちらはマグロの旨みがでているので、口に入れるとマグロだとわかります。

こちらは、シンプルに美味しい出汁巻き。全部美味しいので、以下おいしい省略です。

ごぼうチップと水菜のサラダ。

なんとなく珍しい砂ずりのから揚げ。

マグロねぎ間串。これが本当の「ねぎま」です。ちなみに黄色い柚子胡椒？のソースがピリッと辛くてお酒に合う感じです。

マグロ串カツ。ポン酢バージョン。これは柔らかい鶏肉といった感じです。マグロの匂いほぼないです。

そして最後のシメに「ほほ肉ユッケの玉子かけご飯」です。ほほ肉ユッケは美味しすぎるので、何度でもいけます！

「希SAKU」店舗情報

それでは「希SAKU」の店舗情報をお伝えします。ちなみに「希SAKU」には２号店がありますが、今回は１号店の情報です。お間違いないようにお願いします。

定休日

月曜日・年末年始・夏季休暇　（月曜祝日の場合翌火曜日）

営業時間

１７：３０〜２４：００（L.O.２３：００）

アクセス

〒５６９−１１２１　大阪府高槻市真上町１−１−１８　インシスト２１　１階
TEL：０７２ー６８３ー２１３９
ホームページ：http://i-kisaku.com

最後に

しつこいですが、「希SAKU」のほほ肉ユッケは一度は食べて欲しいです。笑顔になれる美味しさです。２号店も近くにあるので、よければホームページで調べてください。

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高槻みなせ

高槻スクランブルの管理人。好きな料理コラムニストは、一周回って「山本ゆり」さん。更新情報は【Twitter】【Facebook】【Instagram】で！

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