【富田】壽酒造の蔵開きイベントに行ってきた話。

こんにちは、高槻みなせです。2018年3月10日、高槻市の富田にある壽酒造（ことぶきしゅぞう）で蔵開きイベントが開催されました。

当日は酒蔵の見学はもちろん、飲食ブースも併設されるので「飲んで・食べて・見て」楽しむことができる内容になっています。

参加にはチケットの事前購入（売り切れ必至）が必要ですが、とても楽しいイベントだったので、ぜひ参加してみてほしいなと思います！

第42回　國乃長　清酒蔵開き

壽酒造は1822年創醸の歴史ある酒蔵です。

日本酒、焼酎、ビールなどの製造・販売を行っており、今回のような蔵開きイベントも定期的に開催しています。

壽酒造へのアクセス

それでは、会場である壽酒造へのアクセスから紹介していきます。

まずはこちら、最寄駅の阪急富田駅を南に出て右に、線路沿いを歩きます。

しばらくすると踏切がある大きな通りに出るので左折。

少し歩くと・・・

１つ目の信号にスタッフさんが立っていると思うので、誘導に従ってください。

なお、本来はここで左折すると壽酒造に行けるのですが、イベント当日はもう少し先で曲がるように伝えられます。なぜなら・・・

行列が裏の方まで続いているから・・・！

なんという人気。開場の15分前でこんな感じです。

ちなみにイベントは【午前の部】【午後の部】に分かれていて、各部450人ずつ、幅広い年齢層のお客さんが計1000人ほど参加します。

どちらの部に参加するかは、チケットを購入する時点で選ぶことができますよ。（売り切れていなければ。）

会場の様子

ということで、少し並んで・・・

事前購入したチケットを金券とリストバンドに交換してもらって、いざ入場！

わー、ごった返しています。

それにしても、みなさん手慣れた様子でお酒と食べ物を購入しています。

この時点で気づいたのですが、

蔵開きは「蔵の見学がメイン」ではなく、「美味しいお酒と食べ物がメイン」のようなのです。

それもそのはず・・・

会場に漂う美味しい香り。

用意された壽酒造のお酒。

もはや巨大酒場。

そりゃもう、宴です。

ということで、何度も参加している方は、早く並んでお酒と食べ物と場所をゲットする！という作戦。

行列ができるのは、そういった理由もあるようですね。

食べたもの

では、今回食べたものを紹介していきます！なお、序盤は少し並ぶことになりますが、時間が経てば行列も落ち着いてくるのでご安心を。

まずはビール！コクの蔵アンバー¥400

いわゆる地ビールなので、香り高くて美味しいですね〜！濃い感じが好きです！

焼鳥1本¥100

おいしい〜！ぷりっぷり！100円という安さなのに、クオリティ高いです！

ゲソの串焼¥300

これまたおいし。良い塩梅の味付け。お酒に合います。

当日限定！純米吟醸無濾過生酒¥300

めっちゃ酔うやーーーーつ！飲み口は尖った感じ。でも後味はフルーティ。おいしい。

そんなお酒にめざし¥300

濃くておいしい。そりゃ合います。

大吟醸¥300

もはやジュース。飲み口が柔らかくてフルーティ。いつの間にかたくさん飲んでしまうタイプ。

あと、この「おちょこ」も貰えます。お得！

このほかにも、

いろいろと食べ物やお酒があるので、詳しくは当日に配られたチラシをご覧ください。

お土産売り場

当日はその場で飲食するだけでなく、お土産を購入することもできますよ。

お酒はもちろん、壽酒造グッズもあります。

ということで・・・

購入。

よく見るとカエルかわいい＆麦の背景かわいい。

酒蔵見学

個人的にはメインの酒蔵見学！

普段は入れないところを見ることができます！

お酒に使う水を汲む井戸コーナー。

ちなみに、こちらのお水は飲むことができますよ。

軟水な感じで、思いのほかぬるい！笑

ほかにも見たことのない機械がいっぱい。見ごたえがありましたね。

そんな中でも特に見ごたえがあったのは、

本仕込み。

酵母が糖をアルコールと二酸化炭素に変える行程だそうで、ずっとシュワシュワ音がしています。

初めて見る生き物みたいで、非常に興味深いですね。

動画を貼りましょうか。

わかりにくいですが、シューっという音と共にブクブクしています。

こんな貴重なものが見られる機会はそうないので、ぜひ見てほしいなと思います！

最後に

お酒あり！食べ物あり！蔵見学あり！で個人的にはとても楽しめました！

特にお酒が好きな方は、酒蔵でお酒が飲めるというなんとも楽しい時間が過ごせるので、お友達をお誘い合わせのうえ、ワイワイ楽しんでみてください！

なお、参加する場合はチケットの事前購入が必要！

売り切れ必至なので、公式サイトを定期的にチェックして、チケット情報見逃さないようにしてくださいね〜！